An quellenden Erbsensamen werden Volumenzunahme und Druckentwicklung mit Zeitrafferaufnahmen belegt. Der zeitliche Verlauf des Quellungsdrucks wird durch den Zeigerausschlag einer Waage demonstriert. Die Meßwerte werden graphisch dargestellt und ergeben eine Exponentialfunktion. Enthält K 120, vgl. auch K 137.

Volume expansion and increase in pressure in imbibing peas are demonstrated in time-lapse photography on a balance. The values are presented in graphical form and give an exponential result. The film includes K 120, see also K 137.