Wir benötigen Wasser zum Trinken, Kochen oder Putzen. In der Schweiz sind es pro Kopf und Tag 160 Liter. Eine Badewanne voll. Unser eigentlicher Wasserverbrauch ist aber noch viel grösser. Wie kann das sein? Für die Herstellung unserer Lebensmittel wird beispielsweise Wasser benötigt. Diesen indirekten Wasserbedarf nennt man «virtuelles» Wasser. Die Schweiz importiert eine Menge Lebensmittel, in denen virtuelles Wasser steckt. Und dies aus Ländern, die viel knappere Wasserressourcen haben als wir. Trägt die Schweiz damit zur globalen Wasserkrise bei?