Schweinefest bei den Nalumin (Papua-Neuguinea)

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Formal Metadata

Title
Schweinefest bei den Nalumin (Papua-Neuguinea)
Alternative Title
Pig Ceremony among the Nalumin (Papua New Guinea)
Author
Michel, Thomas
License
No Open Access License:
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DOI
IWF Signature
D 1732
Publisher
IWF (Göttingen)
Release Date
1990
Language
German
Producer
Thomas Michel
Production Year
1983

Technical Metadata

IWF Technical Data
Film, 16 mm, LT, 140 m ; F, 13 min

Content Metadata

Subject Area
Abstract
Im Dorf Banolbil wird ein Schweinefest durchgeführt, bei dem durch die Fleischverteilung soziale und wirtschaftliche Beziehungen gepflegt werden. Das getötete Schwein wird zerlegt, und das Fleisch wird zusammen mit Gemüse in zwei Erdöfen gegart. Anschließend verteilt der Besitzer des Schweines die Nahrung. Ein Teil davon wird gleich gegessen, ein anderer mit nach Hause genommen.
In the village of Banolbil a pig ceremony is performed by means of which social and economic relationships are cultivated by meat distribution. The slaughtered pig is cut up, and the meat is cooked with vegetables in two earthen ovens. The pig's owner subsequently distributes the food. Part of it is eaten immediately; another part is taken home.
Keywords
Nalumin
Erdofen
Fest
Essen
Nahrungszubereitung
Schweinefest
food
pig ceremony
food preparation
eating
ceremony
earth oven
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Version

AV-Portal 3.9.1 (0da88e96ae8dbbf323d1005dc12c7aa41dfc5a31)