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Anleitung zur Fleischuntersuchung bei Rind und Schwein
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Metadaten
Formale Metadaten
| Titel | Anleitung zur Fleischuntersuchung bei Rind und Schwein |
| Alternativer Titel | Guide for Meat Inspection of Cattle and Fattening Pigs: Macroscopic Procedure |
| Autor |
Fries, Reinhard
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| Mitwirkende |
Gertraude Kerlen (Projektleitung)
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| Lizenz |
CC-Namensnennung - keine kommerzielle Nutzung - keine Bearbeitung 3.0 Deutschland: Sie dürfen das Werk bzw. den Inhalt in unveränderter Form zu jedem legalen und nicht-kommerziellen Zweck nutzen, vervielfältigen, verbreiten und öffentlich zugänglich machen, sofern Sie den Namen des Autors/Rechteinhabers in der von ihm festgelegten Weise nennen. |
| DOI | 10.3203/IWF/Z-12699 |
| IWF-Signatur | Z 12699 |
| Herausgeber | IWF (Göttingen) |
| Erscheinungsjahr | 2003 |
| Sprache | Deutsch |
| Produzent |
IWF (Göttingen)
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Technische Metadaten
| IWF-Filmdaten | DVD-Video ; F, 33 min |
Inhaltliche Metadaten
| Fachgebiet | Medizin |
| Abstract |
Die DVD besteht aus den beiden Filmen C 7093 "Anleitung zur Fleischuntersuchung beim Rind" und C 7094 "Anleitung zur Fleischuntersuchung beim Schwein". The DVD contains the films C 7093 "Guide for Meat Inspection of Cattle: Macroscopic Procedure" and C 7094 Guide for Meat Inspection of Fattening Pigs: Macroscopic Procedure". |
| Schlagwörter |
Veterinärmedizin Schlachttier- und Fleischuntersuchung post mortem-Untersuchung Schwein Rind tierärztliche Fleischuntersuchung meat inspection beef inspection post mortem inspection carcass fattening pigs veterinary medicine |
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