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Krahó (Brasilien, Tocantins-Gebiet) - Fladenbacken

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Metadaten

Formale Metadaten

Titel Krahó (Brasilien, Tocantins-Gebiet) - Fladenbacken
Alternativer Titel Krahó (Brazil, Tocantins Region) - Baking Flat Cakes
Autor Schultz, Harald
Lizenz Keine Open-Access-Lizenz:
Es gilt deutsches Urheberrecht. Der Film darf zum eigenen Gebrauch kostenfrei genutzt, aber nicht im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden.
DOI 10.3203/IWF/E-1176
IWF-Signatur E 1176
Herausgeber IWF (Göttingen)
Erscheinungsjahr 1967
Sprache Stummfilm
Produzent Harald Schultz (São Paulo)
Produktionsjahr 1965

Technische Metadaten

IWF-Filmdaten Film, 16 mm, 27 m ; F, 2 1/2 min

Inhaltliche Metadaten

Fachgebiet Ethnologie
Abstract In der heißen Asche eines ausgehenden Feuers bäckt eine Frau einen in Blätter gewickelten Maniokfladen und verzehrt ihn mit den Kindern.
A women bakes a flat manioc cake wrapped in leaves on the hot ashes of a dying fire. Then she eats with the children.
Schlagwörter Krahó
Nahrungszubereitung
Mehl
Maniok
Knollenfrüchte
Fladenbacken
Essen
Backen / in Asche
Arbeitsteilung
division of labour
baking / in ashes
eating
food
flate cake baking
rootcrops
manioc
flour
food preparation
Krahó

Zugehöriges Material

Folgende Ressource ist Begleitmaterial zum Video

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