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Melanesier (Santa Cruz-Inseln, Ndende) - Sago-Gewinnung

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Metadaten

Formale Metadaten

Titel Melanesier (Santa Cruz-Inseln, Ndende) - Sago-Gewinnung
Alternativer Titel Melanesians (Santa Cruz Group, Ndende) - Winning of Sago
Autor Koch, Gerd
Lizenz Keine Open-Access-Lizenz:
Es gilt deutsches Urheberrecht. Der Film darf zum eigenen Gebrauch kostenfrei genutzt, aber nicht im Internet bereitgestellt oder an Außenstehende weitergegeben werden.
DOI 10.3203/IWF/E-1402
IWF-Signatur E 1402
Herausgeber IWF (Göttingen)
Erscheinungsjahr 1971
Sprache Stummfilm
Produzent Koch, Gerd
Produktionsjahr 1967

Technische Metadaten

IWF-Filmdaten Film, 16 mm, 135 m ; F, 12 1/2 min

Inhaltliche Metadaten

Fachgebiet Ethnologie
Abstract Im Buschland von Lwowa fällen und spalten Männer und Frauen in Gemeinschaftsarbeit eine Sagopalme. Die weitere Bearbeitung erfolgt im Dorf: Errichten eines Arbeitsgerüstes, Schaben des Sagomarks, Einfüllen in einen Preßbeutel, Gewinnung der stärkehaltigen Flüssigkeit unter Hinzufügen von Wasser.
Behind the westerly Graciosa Bay a sago palm (Metroxylon spec.) is felled and a piece of the trunk sliced into six pieces. In the village of Lwowa the men of the working clan erect a scaffold to scrape the pith from the pieces of sago palm. The women fill this into a press bag hanging from the scaffold, so that by adding water, starch-containing liquid can be obtained. This flows through a drainage groove into a wooden bowl at the bottom of which the sago starch is deposited.
Schlagwörter Melanesier
Sago / Sagogewinnung
Sammelwirtschaft
Sago / Sagopalme
Preßbeutel
Presse / Pressen
Nahrungsmittel
Gemeinschaftsarbeit
Baumfällen
tree felling
teamwork
food
press / pressing
press bag
sago / sago palm
gathering
sago / sago production
Melanesians

Zugehöriges Material

Video ist Begleitmaterial zur folgenden Ressource

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