Las levaduras producen pan, vino, cerveza y otros productos para nosotros y desempeñan un papel central en la investigación biológica actual. El vídeo describe el ciclo de vida de cepas de levadura homotálicas y heterotálicas que se utilizan habitualmente en laboratorios genéticos. Las etapas de desarrollo - p.e. gemación, conjugación, formación y germinación del cigoto, formación de ascas, esporulación y germinación de ascas - se presentan mediante cinemicrografía de lapso de tiempo. En este vídeo se demuestra por primera vez el cambio espontáneo del tipo de apareamiento en la segunda generación de gemaciones de cepas homotálicas, empleando técnicas de lapso de tiempo. Las características más importantes del ciclo de vida se resumen esquemáticamente. El vídeo está dirigido a científicos que experimentan con levaduras, pero también es adecuado para la enseñanza en universidades y, si lo presenta un profesor, en escuelas de nivel avanzado. |